Kathy,來自香港的90前女生,因為人生快過了一半開始努力思考未來的路向。日文的「豆知識」是不為人注意、但生活裡隨手可見的冷知識,而「豆世界」是我希望透過文字記下對日常世界的點滴。曾於2014年辭職到澳洲Working Holiday,於大堡礁門戶城市─凱恩斯的旅行社工作,熱愛旅遊,所以到目前仍是做旅遊相關的工作。
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最近看跑步行山的報導,在2021年於香港島發現了多3塊刻有「City Boundary 1903」的界石,以及相關的知訊。所以忍不住整理一下記錄下來。

維多利亞城界石是英國殖民時期為標示香港島維多利亞城範圍而豎立的建築物。

1841年,英軍登陸並佔領香港島,其後逐步將港島西北部海傍一帶發展為城區。其時正值維多利亞女皇(Queen Victoria)在位,故城區取名「維多利亞城」(City of Victoria)。1903年11月20日,港英政府刊登憲報,頒布維多利亞城的具體範圍。

當時的華人稱維多利亞城一帶「四環九約」。據《香港的地名與地方歷史(上) - 港島與九龍》一書指,「環」是「灣」的轉音,其意同「灣」,「約」是清代的地方管理單位。「四環」即下環(灣仔道至軍器廠街)、上環(威靈頓街與皇后大道中交匯處起至國家醫院)、中環(美利操場起至威靈頓街與皇后大道中交匯處)及西環(干諾道西至堅尼地城);而「九約」則為另一套區域界線:

第一約:堅尼地城至石塘咀

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講起悉尼人氣美食,一定唔少得 Black Star Pastry 的士多啤梨西瓜蛋糕!它的麵包、酥餅餡餅和蛋糕都好出名,在悉尼有好多家分店,市中心George Street就有一間!士多啤梨同玫瑰花出地奇夾,而且有西瓜的清甜,重點是西瓜不會出水及太氐。堂食或外賣返酒店慢慢嘆都得!

推薦指數﹕● ● ● ● ● (必食,因為個人很喜歡~~)

1. 悉尼市中心書店- Books Kinokuniya (CBD)

位於市中心George Street的Black Star在地鐵站Town Hall出一個街口就到,雖然位置極佳,卻是最新的分店,在2015年10月才開業的,所以是很新的喔!

由於在The Galeries 2樓的書店內,所以到達後要先上2層的電梯,到書店後才見到Black Star的店呢。店內相對人流較多但地方較少,而且也有很多食客及當地人。

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成都武侯祠,是中國惟一的君臣合祀祠廟,由武侯祠漢昭烈廟惠陵組成,只是習慣將三者統稱為「武侯祠」。惠陵 (劉備的陵寢) 始建於公元223年,而武侯祠 (諸葛亮的專祠) 建於唐以前,初時與祭祀劉備 (漢昭烈帝) 的漢昭烈廟相鄰,明朝初年重建時將武侯祠併入,形成了君臣合祀,祠堂與陵園合一的格局。

除惠陵以外,現存祠廟的主體建築在1672年清康熙年間復建。1984年成立博物館,2008年獲評為首批國家一級博物館,享有「三國聖地」之美譽。

成都武侯祠現分文物區、園林區和錦里三部分。整個武侯祠坐北朝南,主體建築大門,二門,漢昭烈廟,過廳,武侯祠五重建築,嚴格排列在從南到北的一條中軸線上。以劉備殿最高,建築最為雄偉壯麗。

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Brisbane有超過200名本地熱心義工參與地區志願組織,帶遊客以步行方式、用地道的視角遊歷城市。每個團約3至4小時。

你可以選擇自己有興趣遊覽的地方 (在網上選擇「Your Choice」),行程也可以由導遊發板 (在網上選擇「Greeters Choice」),還有不同的語言服務,對於想體驗地道文化的朋友,一定不能錯過﹗

另外,亦有不同的主題可以選擇﹕

提供免費單車及頭盔的「Brisbane CityCycle Greets」

「Oktoberfest Nundah Greets」,Nundah區是第一個德國家庭在布里斯本最早居住下來的地區,尋找在布里斯本的德國故事。

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悉尼近年銳意將一些為人忽略的舊區翻新,搖身一變為文化藝術集中地,而在悉尼機場附近The Grounds of Alexandria 就是一個成功例子 。

經過實地考察體驗,The Grounds在平日的非繁忙時間都有好多當地人光顧,而且環境非常悠閒舒適,絕對是必到之處!

連Mocca都好有特色,好像做實驗呢!

園區分為 The Café、The Garden和The Potting Shed三個區域。

其中最有趣係佈滿盆裁的庭園 Potting Shed ,環境一絕,Cocktail和食物也十分有特色。

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(網上圖片)

鶴咀(Cape D'Aguilar)不是海岸公園,是香港唯一的海岸保護區,海面總面積約20公頃,早在1990年被列作「具特殊科學價值地點」,生態、地貌、地質皆有其獨特之處,海底下生物多樣,共有多種珊瑚和石珊瑚,以及一些稀有生物品種,當中最特別的是一種以跳代爬的蝸牛和一種原居鶴咀獨有的珊瑚。因海岸保護區內禁止游泳、浮潛,但在陽光下看綠綠藍藍的一片海,仍然覺得舒暢無比。

早在不同的blog和文章中見到照片已經很想去,今天雖然天陰但終於有決心出門了。

鶴咀亮點:

1) 香港第一座燈塔- 鶴咀燈塔

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5月26日,來到澳洲working holiday的第三個月,我進行了首次的移動﹣飛往Cairns。回想過去三個月在悉尼的一切,我有的是不真實感。因為這一切太過幸運、遇到太多人的幫助。

簡單地總結,我會把這三個月分為三個階段。第一階段是住在Padstow,有Kenneth陪伴的首2個月,因為有個人在身邊,總會不自覺地「有得靠就靠」,除了每天返工感覺很累、工作無聊之外,那段時間基本上是無憂無慮的,平淡的生活有時甚至不覺得自己在working holiday。

亦因此,迎來了在Kenneth回港後,只有我一個人在悉尼的第二階段,為時3星期。剛開始的時候真的很不習慣,雖然生活依舊,但卻有強烈的寂寞感,發現原來沒有對象說說話真是一件很苦悶的事,更浮現過回港的念頭,但這一趟澳洲之行我有很多的東西沒想好、沒做到,真的很想知道這樣的我到底可以走多遠。一直告訴自己,在working holiday中沒有什麼是輸不起的,大不了500元澳幣、9小時機程馬上回去,但走得越遠,經歷得著的將會更多,我希望看到一個重新的自己。在這樣的情況下,我搬到了Beverly Hills的四人房,認識了另外3個女生,開始在這裡結識了一班熟絡的朋友,一起煮飯吃糖水,浮現出Working holiday的感覺。

而第三階段,某程度是一個中途休息,就是我媽媽和姐姐來澳洲的一星期,走過了悉尼和墨爾本的大小景點。這一趟旅程雖然很短,但真的十分珍貴!有朋友曾說,我這一次不像是Working holiday反倒像旅行,有男朋友和家人陪伴,而且未試過投履歷找工作,對這一切一切我真的只有感恩!

有人說Working holiday是為了體驗生活、賺錢,但經過了這三個月的迷失和不斷對自己的質疑,所有的原因都好像變得不再重要,因為每個人來這裡也有自己的理由,不一定要弄得自己很辛苦,但只要是自己覺得值得的。而在這個尋找、迷失和不知在幹什麼的時間中,我開始找不到要來working holiday的支撐點,所以我尋回基本步,嘗試捉住心底要來working holiday的那個情意結﹣也許我是衝著Cairns而來的,自從得知有這個地方,可以在那裡潛水、跳傘,遇到很多來自不同地方的遊客,有很大量有關旅遊的工作。。。

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在一次偶然的機會,看到了巴士站牌寫著Bondi Fire Station Open Day,於是就在一個月前在日曆上記下了5月17日的這一天。之後上網查看,才知道是New South Wales的消防局Open Day,因此不單Bondi的那一家,更可選擇在居住附近的消防局,十分方便。當然,不是每一間消防局亦參與,但近乎8成的也會參與。更多資料:http://www.fire.nsw.gov.au/

為了方便行動,我和室友Nicole選擇了在Central﹣City of Sydney Fire Station。

入口成為了小型展覽館,展出過去的消防車及灑水車等。

見證住歷史演變的消防鐘,開放日那天不停的敲響著;而它的意義已經隨著時代的步伐改變著。

 穿過展品區,就是消防員日常的制服區,可見厚厚的消防衣、頭盔、鞋等掛在各人所屬的一格。當下有種,「消防局,我來了!」的感覺XDDD

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來到悉尼,沒有攀登悉尼大橋,感覺就像去到北京沒上長城、當上好漢似的。有見及此,攀橋的費用貴得驚人,在最平的旅行社預計的優惠方案,減價時連照片也就要AUD180!但其實,要穿越悉尼大橋,還是有很多種方法的呢!

在Circular Quay火車站一出,右邊是歌劇院的方向,往左邊一直走就看到這一間藝術博物館,最令人印象深刻的絕對是這句「You Imagine What You Desire」,雖然沒有給予答案,但卻不期然地讓人對未來充滿希望。Working Holiday最重要的就是不要想太多,但它又很奇妙的只是叫你想像和憧憬,並不是思考,感覺下來就完全不一樣了!

在這邊的碼頭可以看到歌劇院的全景,可惜陽光不夠拍起來有點暗。

浴著碼頭走就可到達The Rocks岩石區,感覺十分優閒。這兩只牛牛藝術品是不定期的展覽,下次看又會不一樣了!

如果要走大橋的,在岩石區Pancakes on the rocks餐廳的入口,可以往上走,星期六日還可以遇到The Rocks Market,產品多是手工製,十分精緻。而當天,我們沒有往Market的方向走,一直沿著海邊和酒店走,會看到這一大遍綠油油的草地,以及大橋在我頭頂的景象!

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坎培拉 (Canberra),澳洲的首都,座落於澳洲首都領地北端,距離東岸兩大都會城市悉尼和墨爾本分別為280公里和660公里。

1908年,決定在悉尼和墨爾本兩大城市之間的折中地理位置定都,它是澳洲由無到有、少數全城規劃興建的規劃城市。

點講都係首都,去澳洲一定要拜會一下的。所以參加了一天團,把著名的景點走一遍。

1) 卡克頓格琳小人國

小人國地處市中心以北11公裏處,參觀展示澳洲和世界上著名的標誌性建築的模型景觀,還有具有濃厚澳洲特色的小山村、闆球之家、英國民俗村和民宅花園等。

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最近工廠的訂單少了,而且9點上班的關係,一返到工廠已沒有什麼可做。基本上,即使是picking garment, 工廠都分了幾個部份,包括之前一直做開的Online Picking,最主要係網上的散客訂單,只要有Sales和大減價,Online Picking就會超級忙;但由於最近減價季節剛完結,所以開始有點空閒,就開始(被迫) 分配做其他工作。

如果有部機係手,可以DU barcode,就會做Shops Picking (Click To Collect),係多個品牌的分店訂單,異於Online Picking只集中執特定品牌的衣服,每次按新Order的時候就好像抽籤似的,對於將會執哪個品牌的衣服充滿期待(無奈),而執完之後仲要把衣服袋進所屬的靚靚品牌袋中,之前就試過做到慒慒地,把Katies的衫放進Autograph的袋中,幸好發現得早沒被人察覺。但由於我的返工時間比較遲的關係,最近一返到去都無機用,所以只有做Manual Order,即是一張訂單一張紙,就根據紙上的位置去執衫。但由於無機係手,所以要人手check barcode符合與否,相對上亦會慢點和比較容易出錯。亦因為這樣,所有執好的Manual order訂單,都會有人最後double check,以確保無執錯和執漏。

話說,美好的星期五一早返到去,毫不訝異又無機用,在等待主管Sally分配工作的時候,讓老闆娘Silvia見到,她面無表情地叫我和Kenneth跟她入了與工廠相連的Office,這還是第一次入去呢,原來這一幢Office的上層還用作Studio作拍攝。平時在香港,一點也不期待在Office返工,但在這裡,確是巴不得可以找到一份在Office朝九晚五的安穩工作,也許我會更了解以前父母親的想法。

一入到房,Silvia就問我們的國籍是什麼,然後一直說很尊重中國人呀之類的,又問我們如何找到這份工作、如何得到另一主管Ali的聯絡等等,因為她有一個識了十幾年的Agent,只要缺人的話,Agent都會介紹一些好的人給她。然後又說,這間公司就好像是她的Baby一樣,她決不允許在公司有什麼Kings & Queens的出現,而一直主管和聘用我們Ali,他的工作是﹣Fail﹣的!而他的E-mail更在2星期前已被公司停用,在之後有什麼問題的,我們直接找她、Sally和另一躁底行政人員Natasha,工作上的分配和安排也是聽她們的就可以了。

就這樣無緣無故被召進談話後,我出來的時候只覺得一頭霧水,一直疑問著,老闆娘叫我們進去說這些,到底是想表達什麼?是她將要炒掉Ali嗎?但老實說,Ali應該是成間公司最能幹的人,而且亦幫助我們這堆小薯仔解決了不少問題,對於他的工作表現,大家是有目共睹的,是Ali做錯了什麼,讓老闆娘有360度的大轉變嗎?

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在房東的介紹下,我們報了來澳洲的第一個Day Tour去史堤芬港。其實在各大旅行社亦有推出相關的行程內容,基本上是大同小異的。團費是車資,宣傳的是AUD39,但報名時因為比較淡季,所以收了AUD30一個人,然後根據行程的景點內容,再另收門票費用等,而司機和導遊是同一個人來的,服務費每人AUD5。

第一站:澳洲爬蟲公園,入場費AUD25。

園內紀念品店旁的大型恐龍裝飾。命為爬蟲公園,內里其實有很多蛙類、兩樓類、鳥類的動物可以看,但對於從來未有近距離接觸袋鼠和樹熊的我而言,這些爬蟲類在這爬蟲公園內倒不是重點了!

 袋鼠!袋鼠!!HI~~你個樣做咩呆呆滯滯,不過真的好可愛,好開心係澳洲見到你呀!

 呢只袋鼠可能在思考人生的難題,又或者在想今晚要食什麼,它整整10分鐘都沒動過,所以讓我們很輕鬆地拍了很多照片XDDD 但最好笑的是,旁邊有一對情侶見我們拍得這麼為所欲為,在我們離開之後也想拍幾張,誰知它馬上就跳走了。我猜,它一定是想到今晚的晚餐了XDD

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